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溫州機(jī)械

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產(chǎn)品展示

雙層水浴殺菌鍋

雙層水浴殺菌鍋

溫州機(jī)械提供的雙層水浴殺菌鍋的整個滅菌過程避免了產(chǎn)品與空氣的接觸，釜內(nèi)沒有空冷組，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)保證了罐內(nèi)熱量分布均勻。

  • 質(zhì)量穩(wěn)定：實行全過程質(zhì)量監(jiān)控，細(xì)致入微，各方面檢測！
  • 價格合理：掌握內(nèi)部成本控制，減少了開支，讓利于客戶！
  • 交貨快捷：新進(jìn)生產(chǎn)流水線，充足的備貨，縮短了交貨期！
  • 熱線：

產(chǎn)品詳情

雙層水浴殺菌鍋設(shè)備特點

1、雙層水浴殺菌鍋將熱水儲存在上層水箱（熱水箱）中，產(chǎn)品加熱階段非常快。熱水可重復(fù)利用，降低能耗。

2、滅菌器中的產(chǎn)品完全浸入水中，溫度可以從各個方向滲透到產(chǎn)品中。

3、整個滅菌過程避免了產(chǎn)品與空氣的接觸，釜內(nèi)沒有空冷組，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)保證了罐內(nèi)熱量分布均勻。

4、通過控制壓縮空氣的進(jìn)出口來控制回壓，避免了壓力峰值，大大減少了包裝材料的損壞。

5、平穩(wěn)、溫和、快速冷卻，避免產(chǎn)品的熱沖擊和烹飪異味。

6、當(dāng)溫度升高時，熱量以快速的速度滲透到產(chǎn)品中，以確保達(dá)到所需的殺菌效果，并盡快達(dá)到所需的F值。

7、雙層水浴滅菌鍋配有兩個可移動的溫度傳感器探頭，可隨時監(jiān)測食品中心的F值、罐內(nèi)的熱量分布，并隨時了解熱滲透（溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時間）。

雙層水浴殺菌鍋4.jpg

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