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產(chǎn)品展示
溫州機(jī)械提供的熏醅罐,以電加熱導(dǎo)熱油或蒸汽加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點(diǎn)。并配有壓力表和安全閥外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于醬油、辣醬、豆瓣醬等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高Zhi量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
產(chǎn)品詳情
醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑,是弱電解質(zhì)。釀醋主要使用大米或高梁為原料,釀醋歷史悠久,許多人都有食醋的習(xí)慣和愛好。熏醅是食醋釀造工藝的精髓,是食醋色、香、味的主要來源。
熏醅罐產(chǎn)品用途
本機(jī)廣泛應(yīng)用于醬油、辣醬、豆瓣醬等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高Zhi量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
熏醅罐主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
以電加熱導(dǎo)熱油或蒸汽加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點(diǎn)。并配有壓力表和安全閥外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
熏醅罐技術(shù)參數(shù)及結(jié)構(gòu)選用
1、容積:50L-1500L。
2、結(jié)構(gòu)形式:立式結(jié)構(gòu),按客戶需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、材質(zhì):內(nèi)外全304不銹鋼,也可內(nèi)304不銹鋼,外A3碳鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min
6、電機(jī)功率:根據(jù)物料及鍋體容積大小定。
7、攪拌槳形式:錨式、漿式、螺帶式、掛壁式。
8、支腳形式:三棱錐形式、圓管式。
9、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu)
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等均根據(jù)客戶特殊要求定做
選用其他調(diào)味品設(shè)備產(chǎn)品有: 食品設(shè)備、 攪拌罐、 攪拌鍋、 食品調(diào)配罐、 食品配料罐、 食品攪拌罐、 調(diào)味品翻曲機(jī)、 食用菌發(fā)酵罐、 豆瓣醬設(shè)備、 甜面醬設(shè)備、 辣椒醬設(shè)備等。
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