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果葡糖漿生產過程可選用果葡糖漿設備

發(fā)布日期:[2023-05-28] 點擊率:

在食品、飲料等中以果葡糖漿替代蔗糖,果葡糖漿廣泛應用在食品、飲料、制藥行業(yè),特別是在飲料行業(yè)中的應用,其風味與口感要優(yōu)于蔗糖。由果葡糖漿設備廠家介紹一下果葡糖漿生產過程可選用果葡糖漿設備。

果葡糖漿設備.jpg

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果葡糖漿是食品、飲料、糖果和口香糖等領域常用的食品添加劑。它主要由水、果汁和葡萄糖漿等組成。果葡糖漿完全替代蔗糖,其甜度約相當于同濃度蔗糖的90%,部分替代蔗糖時,由于果糖、葡萄糖與蔗糖甜味的協同增效,總甜度仍與同濃度的蔗糖相同。

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