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CIP清洗設(shè)備需要滿足以下條件:
能夠提供足夠的清洗壓力和流量,確保清潔設(shè)備表面和內(nèi)部。
設(shè)備材料應(yīng)該符合食品級要求,耐腐蝕,耐高溫,以確保清潔。
設(shè)備應(yīng)具備自動控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)自動化的清潔過程,提高效率并降低人為操作錯誤的幾率。
設(shè)備需要具備完善的排放系統(tǒng),確保清洗液的回收和處理,符合環(huán)境保護要求。
設(shè)備應(yīng)該易于維護和清潔,以減少停機時間和維護成本。
好的CIP清洗設(shè)備應(yīng)該能夠滿足各種不同的清洗要求,包括不同的清洗介質(zhì)、溫度和時間要求。
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