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可傾式夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。由夾層鍋廠家介紹一下可傾式夾層鍋。
可傾式夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高Zhi量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
電加熱可傾式夾層鍋以380V電力為熱源,可傾式夾層鍋夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,*高溫度可以達(dá)到260度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)??蓛A式夾層鍋具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
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